鱿鱼炒西芹的做法_菜谱_香哈网
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鱿鱼炒西芹
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鱿鱼炒西芹

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鲜美无比家常鱿鱼炒西芹,脆爽又好吃

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 先把西芹切段

    1/14 先把西芹切段

  • 再把鱿鱼切细圈

    2/14 再把鱿鱼切细圈

  • 锅中倒入适量清水煮沸后加入西芹

    3/14 锅中倒入适量清水煮沸后加入西芹

  • 焯3分钟左右

    4/14 焯3分钟左右

  • 再捞出放冰水中浸泡10分钟

    5/14 再捞出放冰水中浸泡10分钟

  • 平底锅中倒入少许油烧热后加入蒜头

    6/14 平底锅中倒入少许油烧热后加入蒜头

  • 煸出香味后放入鱿鱼

    7/14 煸出香味后放入鱿鱼

  • 再炒至鱿鱼变色

    8/14 再炒至鱿鱼变色

  • 再倒入西芹

    9/14 再倒入西芹

  • 炒匀

    10/14 炒匀

  • 再加入盐,鸡精

    11/14 再加入盐,鸡精

  • 再次翻炒均匀即可

    12/14 再次翻炒均匀即可

  • 再盛出装盘

    13/14 再盛出装盘

  • 就可以开吃啦

    14/14 就可以开吃啦

  • 小贴士

    调味料根据自己的喜好添加

    作者: qiaoan

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