自制番茄意面酱的做法_菜谱_香哈网
自制番茄意面酱
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自制番茄意面酱

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简单易做,披萨、意面等各种面条、三明治都能用到。

作者: mecjq
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 食材合集。

    1/7 食材合集。

  • 洋葱切丁,去皮的西红柿切小块,大蒜剁碎备用。

    2/7 洋葱切丁,去皮的西红柿切小块,大蒜剁碎备用。

  • 炒锅放黄油,融化后放蒜末炒出香味,放入洋葱丁炒至变软变色,放入西红柿炒至出汤,放入番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉炒匀。

    3/7 炒锅放黄油,融化后放蒜末炒出香味,放入洋葱丁炒至变软变色,放入西红柿炒至出汤,放入番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉炒匀。

  • 小火焖煮至汤汁浓稠关火。

    4/7 小火焖煮至汤汁浓稠关火。

  • 出锅。

    5/7 出锅。

  • 一次做的多,晾凉分装速冻保存,随用随取。

    6/7 一次做的多,晾凉分装速冻保存,随用随取。

  • 配上肉末做的番茄肉酱荞麦面,简单方便又美味。

    7/7 配上肉末做的番茄肉酱荞麦面,简单方便又美味。

  • 小贴士

    开水烫一下西红柿过凉水,很容易去皮。

    作者: mecjq

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