姜汁菠菜的做法_菜谱_香哈网
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姜汁菠菜
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姜汁菠菜

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独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.5万

简单美味的小菜一碟。

作者: 简Jia
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把菠菜叶子掰开洗净,

    1/6 把菠菜叶子掰开洗净,

  • 开水里放入一匙盐和少许油,然后倒入菠菜焯水2分钟。

    2/6 开水里放入一匙盐和少许油,然后倒入菠菜焯水2分钟。

  • 捞出挤去水分,放入一姜末。

    3/6 捞出挤去水分,放入一姜末。

  • 倒点香油拌匀,

    4/6 倒点香油拌匀,

  • 然后倒点香醋调匀即可。

    5/6 然后倒点香醋调匀即可。

  • 装盘后上面撒点果仁。

    6/6 装盘后上面撒点果仁。

  • 小贴士

    菠菜焯水速度要快,不要煮粘煮老了。

    作者: 简Jia

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