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吃了多了想清肠可以试试这道菜,洋葱木耳炒肉丝,洋葱和木耳都有清道夫的作用,肠道和血管的油脂清干净,自然身体更轻盈了

1/13 准备食材:洋葱切丝,黑木耳提前泡发好洗净切丝,猪肉丝,料酒,轻盐酱油,葡萄籽油,淀粉

2/13 肉丝装入碗中倒入10克淀粉

3/13 搅拌均匀备用

4/13 锅内倒入15毫升葡萄籽油

5/13 倒入上过浆的肉丝,快速煸炒,待肉丝变白倒入15毫升料酒,去腥提香

6/13 肉丝全部变白即可盛出备用

7/13 将洋葱切丝倒入锅内进行煸炒

8/13 倒入提前泡发好切丝的黑木耳

9/13 翻炒均匀

10/13 煸炒至洋葱瘪下去了

11/13 倒入肉丝翻炒均匀

12/13 倒入30毫升轻盐酱油翻炒均匀即可出锅

13/13 配上一碗米饭,简简单单又是一餐
猪肉丝提前用淀粉上浆可以使肉质更嫩

