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三汁焖锅
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三汁焖锅

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鲜美下饭的三汁焖锅,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡翅洗净两面划两刀,放入姜3g,料酒10g,生抽20g腌制20分钟

    1/9 鸡翅洗净两面划两刀,放入姜3g,料酒10g,生抽20g腌制20分钟

  • 虾去虾线,放入料酒10g,胡椒粉5g拌匀

    2/9 虾去虾线,放入料酒10g,胡椒粉5g拌匀

  • 洋葱切小块

    3/9 洋葱切小块

  • 土豆、胡萝卜切滚刀块

    4/9 土豆、胡萝卜切滚刀块

  • 青红椒切块,放入辣椒粉5g,盐1g拌匀

    5/9 青红椒切块,放入辣椒粉5g,盐1g拌匀

  • 酱汁:料酒20g,生抽20g,老抽10g,耗油20g,番茄酱20g,甜面酱10g,黄豆酱10g,淀粉5g拌匀

    6/9 酱汁:料酒20g,生抽20g,老抽10g,耗油20g,番茄酱20g,甜面酱10g,黄豆酱10g,淀粉5g拌匀

  • 锅入油,倒入洋葱、土豆、胡萝卜、青红椒炒匀

    7/9 锅入油,倒入洋葱、土豆、胡萝卜、青红椒炒匀

  • 倒入火锅丸子、鸡翅、虾炒匀

    8/9 倒入火锅丸子、鸡翅、虾炒匀

  • 倒入酱汁,半碗水,中火焖20分钟就好啦~

    9/9 倒入酱汁,半碗水,中火焖20分钟就好啦~

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