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今天给大家推荐一款超级下饭的开胃凉拌菜～酸辣柠檬手撕鸡，酸辣开胃，低脂高蛋白，做法简单快手～～
48分钟
红油味
初级
凉菜
煮
家常菜
1/12 准备好材料
2/12 冷水下锅，放入鸡腿、姜片、料酒，煮沸后继续煮15分钟
3/12 柠檬表面用盐搓洗干净后切片，蒜切末，葱切葱花，香菜切小段备用
4/12 调酱汁：葱+蒜+辣椒粉+白芝麻，热油爆香
5/12 加入2勺生抽+2勺米醋+1勺蚝油+半勺白糖搅拌均匀
6/12 鸡腿煮熟捞出过凉水
7/12 撕成小块
8/12 加入酱汁
9/12 加入柠檬、香菜
10/12 拌匀即可
11/12 成品图
12/12 图二
