保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 56收藏
独家 · 9428浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.8万
非常简单美味的家庭版手撕鸡
25分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/5 准备一个碟子和一个碗，碗如图倒扣在碟子上，两边放上鸡腿肉，放上生姜，红枣
2/5 蒸锅大火将水烧开后，放入准备好的食材，大火蒸20分钟。
3/5 关火后，盖盖子焖上五分钟，直至汤汁集中在小碗中，小碗中的汤汁不要倒！
4/5 空碗放入柠檬片，香菜，小米辣，蒜泥，生抽，盐，糖，将蒸好的汤汁倒入
5/5 鸡腿肉取出撕碎放入碗中，用手抓拌均匀，就完成了
