奶油纸杯蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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奶油纸杯蛋糕
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奶油纸杯蛋糕

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无论多忙,都不能忘记仪式感!给属于自己女王节安排了一份精致的下午茶甜品,花儿造型的的好看又好吃,仪式感爆棚哟!简约而精致的花形蛋糕杯,入口即化一点都不甜腻,再约上几个闺蜜一起享受这份美味,再来一杯陈皮水惬意而美好

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 先把牛奶,玉米油倒入碗里,然后用蛋抽搅拌至乳化;在加入蛋黄再搅匀至顺滑,最后放入过筛好的面粉,再搅拌至细腻顺滑的的状态即可

    1/13 先把牛奶,玉米油倒入碗里,然后用蛋抽搅拌至乳化;在加入蛋黄再搅匀至顺滑,最后放入过筛好的面粉,再搅拌至细腻顺滑的的状态即可

  • 白糖分三次加入蛋白中打发~~打发至蛋白硬性发泡

    2/13 白糖分三次加入蛋白中打发~~打发至蛋白硬性发泡

  • 再把蛋黄糊倒入蛋白霜中

    3/13 再把蛋黄糊倒入蛋白霜中

  • 拌匀

    4/13 拌匀

  • 最后后将拌好的面糊倒入蛋糕纸杯中

    5/13 最后后将拌好的面糊倒入蛋糕纸杯中

  • 放进烤箱用上下火150度烤23分钟

    6/13 放进烤箱用上下火150度烤23分钟

  • 出炉后晾凉备用

    7/13 出炉后晾凉备用

  • 再用筷子把纸杯蛋糕戳了洞,再挤入奶油

    8/13 再用筷子把纸杯蛋糕戳了洞,再挤入奶油

  • 再挤上奶油

    9/13 再挤上奶油

  • 中间再挤上粉色奶油

    10/13 中间再挤上粉色奶油

  • 是不是很少女心呀

    11/13 是不是很少女心呀

  • 奶油纸杯蛋糕好看又好吃

    12/13 奶油纸杯蛋糕好看又好吃

  • 下午茶安排一份太精致了啦

    13/13 下午茶安排一份太精致了啦

  • 小贴士

    炒面奶油挤上自己喜欢的形状,颜色可根据自己的喜好去调制

    作者: qiaoan

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