西兰花炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
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西兰花炒虾仁
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西兰花炒虾仁

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季节限定的西兰花炒虾仁,低脂低卡高膳食纤维,减脂期间必不可少的家常菜

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 虾仁,蒜末,西兰花备齐

    1/13 虾仁,蒜末,西兰花备齐

  • 锅中倒入清水煮沸后加入西兰花,再加入盐

    2/13 锅中倒入清水煮沸后加入西兰花,再加入盐

  • 焯2分钟捞出

    3/13 焯2分钟捞出

  • 锅中油烧热后倒入蒜末

    4/13 锅中油烧热后倒入蒜末

  • 煸出香味

    5/13 煸出香味

  • 再倒入虾仁

    6/13 再倒入虾仁

  • 炒至虾仁变色

    7/13 炒至虾仁变色

  • 再倒入西兰花

    8/13 再倒入西兰花

  • 炒匀

    9/13 炒匀

  • 再加入盐,鸡汁,鸡精

    10/13 再加入盐,鸡汁,鸡精

  • 再次炒匀即可

    11/13 再次炒匀即可

  • 再盛出装盘

    12/13 再盛出装盘

  • 低脂低卡好吃且营养

    13/13 低脂低卡好吃且营养

  • 小贴士

    焯西兰花之所以加入盐是因为它能起到西兰花保持翠绿的颜色,延缓变色发黄,其他调味料根据个人喜好添加

    作者: qiaoan

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