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季节限定的西兰花炒虾仁,低脂低卡高膳食纤维,减脂期间必不可少的家常菜
1/13 虾仁,蒜末,西兰花备齐
2/13 锅中倒入清水煮沸后加入西兰花,再加入盐
3/13 焯2分钟捞出
4/13 锅中油烧热后倒入蒜末
5/13 煸出香味
6/13 再倒入虾仁
7/13 炒至虾仁变色
8/13 再倒入西兰花
9/13 炒匀
10/13 再加入盐,鸡汁,鸡精
11/13 再次炒匀即可
12/13 再盛出装盘
13/13 低脂低卡好吃且营养
焯西兰花之所以加入盐是因为它能起到西兰花保持翠绿的颜色,延缓变色发黄,其他调味料根据个人喜好添加