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在这个春意盎然的浪漫春天,出门游玩踏青,怎么能少得了自己做的粉粉的蔓越莓曲奇饼干,代表春天的颜色,家里2个女儿也很喜欢粉色,吃着粉色的蔓越莓曲奇饼干,欣赏着粉粉满山桃花,心情也美美哒!
1/14 称好所需材料备用
2/14 软化好的黄油加入糖粉打发至颜色变白
3/14 分次加入牛奶和蛋液搅打均匀
4/14 过筛低筋面粉和草莓粉
5/14 用手揉成团,加入切好的蔓越莓干
6/14 揉均匀
7/14 放入U形模具,整理成长方体,放入冰箱冻2小时
8/14 冷冻好后,取出来脱模切成0.5厘米厚片
9/14 依次摆入烤盘,送入预热好的烤箱,上下火160度烤25分钟
10/14 烤好取出来晾凉,就变的酥脆可口了
11/14 一款粉粉嫩嫩的酸酸甜甜的蔓越莓曲奇饼干就做好了
12/14 香酥可口,酸酸甜甜的
13/14 装饰密封罐保存,可以带着出门游玩的时候吃哦!
14/14 成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整