蔓越莓麻薯球的做法_菜谱_香哈网
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蔓越莓麻薯球
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蔓越莓麻薯球

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哇唔~下午茶精致茶点来喽!蔓越莓麻薯球好吃极了!外酥里嫩越吃越爱,百吃不厌!加入蔓越莓多了一份酸甜感!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型芝士味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蔓越莓,芝士切碎

    1/13 蔓越莓,芝士切碎

  • 盐,奶粉,麻薯预报粉倒入搅面缸中

    2/13 盐,奶粉,麻薯预报粉倒入搅面缸中

  • 再加入鸡蛋

    3/13 再加入鸡蛋

  • 再加入水

    4/13 再加入水

  • 搅打2分钟

    5/13 搅打2分钟

  • 再加入黄油

    6/13 再加入黄油

  • 再加入芝士碎

    7/13 再加入芝士碎

  • 再加入蔓越莓干

    8/13 再加入蔓越莓干

  • 搅成团状

    9/13 搅成团状

  • 再挤成圆状放入烤盘中180度烤25分钟

    10/13 再挤成圆状放入烤盘中180度烤25分钟

  • 出炉后晾凉

    11/13 出炉后晾凉

  • 外酥里嫩好吃极了!

    12/13 外酥里嫩好吃极了!

  • 下午茶的精致点心

    13/13 下午茶的精致点心

  • 小贴士

    蔓越莓能使口感的层次更丰富,酸甜可口吃起来也不腻,烘烤温度不建议太低,不然膨胀不起来或者冷却后会回缩

    作者: qiaoan

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