保存到手机
看更多做法
8.8万点赞 · 282收藏
3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.2万
时间不充足又想吃蛋糕的情况下，就可以选择马芬蛋糕，超级简单快速，这次做了巧克力味的，香气超浓郁，无法抵挡的诱惑
1小时
家常味
初级
其他
烘焙
其他
1/15 模具里提前放入纸托
2/15 鸡蛋磕入盆中
3/15 倒入牛奶、油、白糖、柠檬汁
4/15 用蛋抽画Z字搅拌均匀
5/15 筛入低粉、淀粉、泡打粉
6/15 筛入可可粉，用蛋抽拌匀
7/15 放入耐高温巧克力豆，留少许装饰表面
8/15 翻拌均匀，无干粉颗粒即可
9/15 裱花袋提前套好，倒入面糊，底部剪大口
10/15 挤入纸托中，刚好装满十二个
11/15 表面放入巧克力豆
12/15 送入提前预热好的烤箱
13/15 上火170℃，下火150℃，烘烤25分钟
14/15 烤好后取出稍稍放凉再享用
15/15 一道巧克力马芬蛋糕就做好了～
巧克力豆要用耐高温的，普通的烤好后会融化。温度和时间仅供参考，可根据自家烤箱脾气调整。
