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虾仁米粉
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虾仁米粉

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来自闽南特色的绝佳海味,鲜嫩美味的深海虾仁搭配超有嚼劲的米粉绝绝子!再加入生菜,金针菇,瘦肉清爽不油腻,周末限定的快手虾仁米粉!!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把所需食材备齐(米粉,葱末,炸葱头,生菜,肉片,虾仁,金针菇)

    1/13 先把所需食材备齐(米粉,葱末,炸葱头,生菜,肉片,虾仁,金针菇)

  • 多功能锅中水烧开后加入米粉煮至米粉变软

    2/13 多功能锅中水烧开后加入米粉煮至米粉变软

  • 再加入金针菇煮1分钟

    3/13 再加入金针菇煮1分钟

  • 再加入虾仁

    4/13 再加入虾仁

  • 再加入肉片

    5/13 再加入肉片

  • 煮至虾仁,肉片逐渐变色发白

    6/13 煮至虾仁,肉片逐渐变色发白

  • 再加入生菜

    7/13 再加入生菜

  • 关火加入盐,鸡精粉调味

    8/13 关火加入盐,鸡精粉调味

  • 最后撒上葱末,炸葱头

    9/13 最后撒上葱末,炸葱头

  • 搅匀即可

    10/13 搅匀即可

  • 哇偶~看起来太有食欲了

    11/13 哇偶~看起来太有食欲了

  • 清爽不油腻

    12/13 清爽不油腻

  • 虾仁米粉真是绝绝子!

    13/13 虾仁米粉真是绝绝子!

  • 小贴士

    调味料根据自己的喜好添加,我用的是小虾仁,可用大虾仁替代

    作者: qiaoan

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