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简单快捷，营养不易流失，原汁原味。
15分钟
家常味
初级
热菜
其他
家常菜
1/8 将油菜洗净，下入开水锅中。
2/8 放少许熟油和盐，焯2分钟左右。
3/8 整齐的码入盘中，沥干水分。
4/8 放少许葱白丝。
5/8 再放少许红椒丝。
6/8 浇上热油，呲出葱香味。
7/8 淋上浅浅的一层蒸鱼豉油。
8/8 成品。鲜嫩清爽，清香扑鼻。
1.焯水时放少许盐和熟油，不要放生油，成品油亮碧绿。
2.葱白切成细丝，用清水浸泡一会儿，形状更加自然。
