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1/12 面粉、酵母、糖、盐混合均匀,再加入牛奶搅拌,搅拌到有筋度,再加入色拉油,继续搅拌,用手拉开,呈透明状
2/12 面团醒发10分钟
3/12 面团分割
4/12 分割完盖上保鲜膜醒发10分钟
5/12 取一个面团擀开,放上一根火腿肠
6/12 用面团把火腿肠裹起来,边口处捏紧
7/12 搓成圆棍,用刀从一边切开,切2/3,不要切断,留1/3
8/12 扒开一左,一右,放平
9/12 发酵
10/12 表面刷蛋液
11/12 放入空气炸锅烘烤180℃,12分钟
12/12 成品