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1小时20分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/20 准备好材料
2/20 除黄油外所有的材料放进面包机中，糖和盐对角放，酵母放最上面
3/20 启动“和面团”程序，23分钟
4/20 等程序停止后加入黄油，再启动“和面团”程序，23分钟，
5/20 全程一共揉了46分钟，这是揉出的膜
6/20 直接在面包机里发酵两倍大左右
7/20 手指沾面粉戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功
8/20 直接在面包机揉几分钟，相当于给面团排气
9/20 取出面团分成9份，盖上保鲜膜醒发15分钟
10/20 火腿肠去外包装切成两段备用
11/20 取一个面团，揉搓成长条
12/20 把火腿肠放在面团上
13/20 面团围着火腿肠绕圈，最后收尾朝下
14/20 依次做好所有的面团
15/20 再次发酵两倍大
16/20 表面刷蛋液
17/20 放入预热好的烤箱，上火120度，下火150度，中层20分钟（上色满意后加盖锡纸直至烤完）
18/20 取出晾凉
19/20 成品图
20/20 图二
1、面粉吸水性不同，大家还是要预留10克牛奶看情况下。
2、烤箱温度和时间只供参考、大家还是要以自家烤箱脾气为准。
3、表面刷蛋液是另外的。
