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简单快捷的养生小菜。

1/12 青豆、银杏、百合洗净备用。

2/12 锅中加水烧开,倒入银杏、青豆。

3/12 焯3分钟后,倒入百合。

4/12 再焯1分钟。

5/12 捞出备用。

6/12 炒锅放油烧热,倒入焯好的青豆、银杏和百合,翻炒均匀。

7/12 放少许盐和白糖。

8/12 少许味精。

9/12 淋少许水淀粉。

10/12 出锅前淋少许尾油。

11/12 翻炒均匀装盘。

12/12 成品。
1.焯水处理,缩短烹饪时间。
2.少许流水芡更入味,尾油增香,使成品更加油亮。

