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这是一道非常好吃的健康菜,多吃有*,减高血压,减高血脂的疗效,口感爽脆好吃,非常简单易学好做。
1/13 所有食材,清洗干净,并淋干水份。
2/13 鲜百合一朵。
3/13 一片一片的在清水里洗干净。
4/13 银杏又叫百果。
5/13 西芹切成小段。
6/13 清水同时下锅一起焯水。
7/13 焯水过程中,要用筷子去翻动下。
水开了,就关火了。
8/13 放自来水下冲干净,并淋干水份。
9/13 热锅冷油,放适量的油,油微热菜倒入。
10/13 略为翻烧下,加小半勺盐。
11/13 快速翻炒均匀,起锅前加一点味精提鲜。
12/13 起锅装盘。
13/13 阳台上的菜,是否更漂亮了。
1:没有鲜百合,干的百合也好用的。
2:全程大火快炒。
3:银杏每天每人只能吃10颗的量。
4:口味按家人调。