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花甲味道鲜美可口，家常菜必做之一
15分钟
家常味
初级
热菜
爆
家常菜
1/6 花甲买回来可以先养几小时，吐沙后会很干净
2/6 花甲洗净后，备佐料，切成葱段，葱白葱绿分开，切姜丝，辣椒切段
3/6 热锅放油，放入葱白，煸出香味后倒入花甲翻炒
4/6 翻炒几下后花甲壳慢慢变红，有要开口迹象时加入姜丝和辣椒
5/6 再次翻炒至大部分开口时，放入葱绿，这样可以最大程度提鲜，这时可根据个人口味放酱料或盐
6/6 翻炒一下，装盘享受美味～
非常方便，小白也能炒出来美味
