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土豆的营养价值：1、能够和胃健中，因为从中医食疗的角度上来讲土豆性味甘、平，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人，如果适当食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能够解毒消肿，对于痄腮、痈肿、湿疹、烫伤、跌打损伤所导致的肿胀，如果适当食用土豆，有很好的解毒消肿的作用。3、能够为机体补充丰富的碳水化合物，在补充肌肉糖原、恢复体力、缓解疲劳方面的作用也非常强。
1小时16分钟
家常味
高级
主食
煎
家常菜
1/19 看看成品，绝绝子
2/19 巴适，全家都爱吃，咸香，蓬松劲道美味可口！
3/19 高筋麦芯粉200克，酵母2克，白糖2克，水230克，盐3克，混合均匀无颗粒。
4/19 醒发
5/19 全部鱼泡泡即可！醒发到位更劲道。
6/19 加入一勺淀粉，水，盐，花椒粉，五香粉，生抽
7/19 搅拌均匀上劲冷藏30分钟（面和完就可以准备肉馅）
8/19 土豆刨丝，容易熟。
9/19 巴适得板！合理搭配，健康营养零添加。
10/19 来点葱花
11/19 加入肉沫
12/19 翻拌均匀
13/19 夏天静置10分钟，冬天30分钟。
14/19 勺子，小坨小坨舀
15/19 平底锅加金胚玉米油，倒入面糊。
16/19 中小火慢煎，煎透，煎熟，煎至里面微黄即可！孩子才能放心吃（火大了容易糊，不能熟透，火小了时间太久饼水分散失失去口感，所以火候很关键哟！）
17/19 出锅装盘。（100克面大概5个，200克面约10个，吃多少做多少，新鲜健康营养零添加）
18/19 内里组织蓬松，口感咸香劲道。简单易做，赶紧收藏试做吧！
19/19 来碗紫菜蛋花汤，绝绝子。
①中小火慢煎，煎透，煎熟，孩子才能放心吃（火大了容易糊，不能熟透，火小了时间太久饼水分散失失去口感，所以火候很关键哟！）
②发面要到位。
