香肠鸡蛋炒意面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香肠鸡蛋炒意面
打开APP,查看视频做法>>

香肠鸡蛋炒意面

starstarstarstarstar

5.3万点赞 · 269收藏

3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.9万

用简单的食材,做出无敌好吃的炒面,色香味俱全,两宝一人一盘,都不够吃,爱吃意面的小伙伴可不能错过

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所需食材

    1/17 准备好所需食材

  • 鸡蛋磕入碗中

    2/17 鸡蛋磕入碗中

  • 加入少许料酒搅拌均匀

    3/17 加入少许料酒搅拌均匀

  • 香肠切片

    4/17 香肠切片

  • 胡萝卜去皮切片

    5/17 胡萝卜去皮切片

  • 意面下锅煮大概十五分钟

    6/17 意面下锅煮大概十五分钟

  • 捞出放入冷水中浸泡下再沥干水分

    7/17 捞出放入冷水中浸泡下再沥干水分

  • 热锅下油,倒入蛋液,煎熟

    8/17 热锅下油,倒入蛋液,煎熟

  • 用锅铲切小块,盛入碗中

    9/17 用锅铲切小块,盛入碗中

  • 香肠倒入锅中煎香

    10/17 香肠倒入锅中煎香

  • 拨到另一边,倒入胡萝卜

    11/17 拨到另一边,倒入胡萝卜

  • 熟透后混合均匀

    12/17 熟透后混合均匀

  • 放入意面

    13/17 放入意面

  • 快速翻炒均匀

    14/17 快速翻炒均匀

  • 加入适量盐和生抽

    15/17 加入适量盐和生抽

  • 倒入鸡蛋,翻炒均匀即可

    16/17 倒入鸡蛋,翻炒均匀即可

  • 一道香肠鸡蛋炒意面就做好了~

    17/17 一道香肠鸡蛋炒意面就做好了~

  • 小贴士

    食材可根据自己的口味调整。煎鸡蛋时间不宜过长,凝固后即可出锅,这样更软嫩。

    作者: 为食猫17

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐