保存到手机
看更多做法
5.3万点赞 · 266收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万
用简单的食材，做出无敌好吃的炒面，色香味俱全，两宝一人一盘，都不够吃，爱吃意面的小伙伴可不能错过
1小时8分钟
家常味
初级
面食
炒
家常菜
1/17 准备好所需食材
2/17 鸡蛋磕入碗中
3/17 加入少许料酒搅拌均匀
4/17 香肠切片
5/17 胡萝卜去皮切片
6/17 意面下锅煮大概十五分钟
7/17 捞出放入冷水中浸泡下再沥干水分
8/17 热锅下油，倒入蛋液，煎熟
9/17 用锅铲切小块，盛入碗中
10/17 香肠倒入锅中煎香
11/17 拨到另一边，倒入胡萝卜
12/17 熟透后混合均匀
13/17 放入意面
14/17 快速翻炒均匀
15/17 加入适量盐和生抽
16/17 倒入鸡蛋，翻炒均匀即可
17/17 一道香肠鸡蛋炒意面就做好了～
食材可根据自己的口味调整。煎鸡蛋时间不宜过长，凝固后即可出锅，这样更软嫩。
