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用简单的食材,做出无敌好吃的炒面,色香味俱全,两宝一人一盘,都不够吃,爱吃意面的小伙伴可不能错过

1/17 准备好所需食材

2/17 鸡蛋磕入碗中

3/17 加入少许料酒搅拌均匀

4/17 香肠切片

5/17 胡萝卜去皮切片

6/17 意面下锅煮大概十五分钟

7/17 捞出放入冷水中浸泡下再沥干水分

8/17 热锅下油,倒入蛋液,煎熟

9/17 用锅铲切小块,盛入碗中

10/17 香肠倒入锅中煎香

11/17 拨到另一边,倒入胡萝卜

12/17 熟透后混合均匀

13/17 放入意面

14/17 快速翻炒均匀

15/17 加入适量盐和生抽

16/17 倒入鸡蛋,翻炒均匀即可

17/17 一道香肠鸡蛋炒意面就做好了~
食材可根据自己的口味调整。煎鸡蛋时间不宜过长,凝固后即可出锅,这样更软嫩。

