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鸡翅营养丰富，肉质细嫩，脂肪含量也不高，这次做可乐鸡翅，小朋友的菜，搭配玉米和胡萝卜，味道更丰富
1小时12分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/18 鸡翅清洗干净后两面各划两刀，再用厨房纸擦干多余的水份
2/18 胡萝卜去皮切滚刀块
3/18 玉米切小段
4/18 姜和大蒜切丝，葱切葱花
5/18 起锅热油，放入鸡中翅
6/18 煎至两面金黄
7/18 放入姜丝和大蒜
8/18 加入一勺料酒
9/18 一勺生抽
10/18 翻拌均匀
11/18 倒入一瓶可乐和适量清水
12/18 放入玉米段
13/18 放入胡萝卜块
14/18 加入少许盐
15/18 中小火炖煮十五分钟
16/18 再大火收汁，不要收太干
17/18 装入盘中，撒入葱花
18/18 一道可乐鸡翅就做好了～
玉米和胡萝卜可根据自己的口味随意更换。小火将鸡翅表面煎至定型，不要乱翻，微黄后再翻面煎。
