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无任何添加剂干净卫生，老少皆宜，嫩嫩的，咸淡适口，我家小朋友最爱，分享一下供参考
15分钟
家常味
中级
其他
煎
西餐
1/18 首先把山药去皮切片隔水蒸熟
2/18 放入保鲜袋碾压成泥放一边备用
3/18 胡萝卜擦丝
4/18 葱姜切末
5/18 香菇焯水过凉备用
6/18 鲜牛肉切小块
7/18 放绞肉机先倒入适量海鲜酱油和少许蚝油
8/18 在放入葱姜末
9/18 绞肉机绞碎
10/18 在放胡萝卜丝和焯水香菇绞打一会
11/18 然后放入放凉山药泥
12/18 加入适量干淀粉继续绞成泥状
13/18 用一次性杯子剪个圈
14/18 装满牛排肉泥抹平
15/18 盖一张纸全部完成送冰箱冷冻
16/18 定型去掉纸杯圈放袋中随吃随取很方便
17/18 平底锅抹少许食用油，放提前解冻牛排小火煎制二面上色即可
18/18 软嫩特别适合老人和小朋友食用，而且营养很丰富，味道咸鲜口感特好
提⺬:牛肉选新鲜瘦点的，山药先蒸熟放凉备用，香菇须先焯水过凉待用，特别适合小朋友和老年人，好消化添加食材对人身体有好处的，食材供参考，跟牛肉多少看着添加食材用量，不用加盐因蚝油和海鲜酱油己有咸口了。
