自制健康麻辣烫的做法_菜谱_香哈网
自制健康麻辣烫
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自制健康麻辣烫

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吃过好几个地方的麻辣烫,做法都不一样,这次做的是我家这边麻辣烫做法!

作者: 萧冰xiaobing
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 准备好需要煮的食材,菜洗干净切好。

    1/10 准备好需要煮的食材,菜洗干净切好。

  • 锅里倒水,把鱼豆腐,桂花肠放进去。

    2/10 锅里倒水,把鱼豆腐,桂花肠放进去。

  • 水开后放入面条。

    3/10 水开后放入面条。

  • 面条煮一分钟后把菜放进去,煮半分钟就好了。

    4/10 面条煮一分钟后把菜放进去,煮半分钟就好了。

  • 把煮的面条,菜等都捞在碗里。

    5/10 把煮的面条,菜等都捞在碗里。

  • 麻酱提前用水调好,放点盐。

    6/10 麻酱提前用水调好,放点盐。

  • 放四勺麻酱。

    7/10 放四勺麻酱。

  • 倒点醋。

    8/10 倒点醋。

  • 倒点刚才煮东西时锅里的开水。

    9/10 倒点刚才煮东西时锅里的开水。

  • 放上点油炸辣子就好了。

    10/10 放上点油炸辣子就好了。

  • 小贴士

    菜可以换成其他任意你喜欢的菜。

    作者: 萧冰xiaobing

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