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加西红柿味道更佳
1/6 先准备炸茄子，洋葱，西红柿，青椒
2/6 锅中倒油，倒入以上配菜
3/6 中小火炒出香味，加入调味料翻炒均匀
4/6 倒入炸好的茄子，（茄子切块洗净沥水加入调味料腌制，裹上鸡蛋和面粉，油锅中炸至金黄捞出控油）
5/6 翻炒均匀，倒入适量水闷一会收汁
6/6 出锅，青椒炒茄子就做好了，青椒味道和西红柿混合口感特别棒
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