




1.1万点赞 · 38收藏
独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.7万
包子是由面粉(雪花小麦粉)和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。

1/12 准备好所有的用物,洗净切好备用。

2/12 倒入系列的面粉。

3/12 加入适量的酵母水。

4/12 把它搅拌均匀,揉成光滑的面团

5/12 把它发酵至两倍大。

6/12 拿出来排气,分成小剂子

7/12 把皮 擀到中间厚两边薄。

8/12 加入适量自己爱吃的馅。

9/12 把它包成这个样子。

10/12 煲好上锅蒸15分钟。

11/12 15分钟到了关火再焖5分钟。

12/12 出锅装盘。
做包子馒头或者包饺子用,这个俄罗斯进口的雪花小麦粉口感会更好。

