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1/7 准备原料。
2/7 花椒煮水。
3/7 肉末里放料酒,盐,胡椒粉,葱末,姜末,晾凉的花椒水搅打均匀。
4/7 把馅放到馄饨皮的一角。
5/7 馄饨皮向内折一下,两头对折捏一下。
6/7 包好了。
7/7 开水下锅,煮至馄饨浮起,就熟了。
馄饨皮可以买到,如果自己做,就要擀的薄一点,口感才好。