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咖喱牛肉
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咖喱牛肉

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没有咖喱,用的呷哺呷哺咖喱风味汤底,也能做出超好吃的咖喱牛肉哦。

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛肉切小块冷水下锅放入葱、姜、料酒焯水备用

    1/9 牛肉切小块冷水下锅放入葱、姜、料酒焯水备用

  • 准备食材如图

    2/9 准备食材如图

  • 洋葱、土豆、胡萝卜切块如图

    3/9 洋葱、土豆、胡萝卜切块如图

  • 锅中放油先炒胡萝卜和洋葱

    4/9 锅中放油先炒胡萝卜和洋葱

  • 再放入土豆和牛肉翻炒,加少许水把蔬菜炖熟

    5/9 再放入土豆和牛肉翻炒,加少许水把蔬菜炖熟

  • 汤汁不多时加呷哺呷哺咖喱风味汤底翻炒均匀

    6/9 汤汁不多时加呷哺呷哺咖喱风味汤底翻炒均匀

  • 再加入1勺生抽调味即可

    7/9 再加入1勺生抽调味即可

  • 装盘

    8/9 装盘

  • 味道超赞

    9/9 味道超赞

  • 小贴士

    嫌牛肉不软烂,可以牛肉焯水后再用高压锅压一会再做咖喱。

    作者: 月光清春女

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