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没有咖喱,用的呷哺呷哺咖喱风味汤底,也能做出超好吃的咖喱牛肉哦。
1/9 牛肉切小块冷水下锅放入葱、姜、料酒焯水备用
2/9 准备食材如图
3/9 洋葱、土豆、胡萝卜切块如图
4/9 锅中放油先炒胡萝卜和洋葱
5/9 再放入土豆和牛肉翻炒,加少许水把蔬菜炖熟
6/9 汤汁不多时加呷哺呷哺咖喱风味汤底翻炒均匀
7/9 再加入1勺生抽调味即可
8/9 装盘
9/9 味道超赞
嫌牛肉不软烂,可以牛肉焯水后再用高压锅压一会再做咖喱。