茄汁黄豆的做法_菜谱_香哈网
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 茄汁黄豆
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茄汁黄豆

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火锅底料不是只吃火锅的时候用,做菜也非常方便,可以一酱成菜,今天就用番茄味火锅底料做茄汁黄豆,配粥或是下酒菜都可以。

作者: polaris滴食记
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材:将黄豆提前泡发一晚上

    1/8 准备食材:将黄豆提前泡发一晚上

  • 将提前泡发好的黄豆洗净,倒入锅内,放入600毫升的水没过黄豆即可

    2/8 将提前泡发好的黄豆洗净,倒入锅内,放入600毫升的水没过黄豆即可

  • 用电压力锅将黄豆煮熟,这样煮东西可以更加的省时,而且煮好的黄豆非常软糯

    3/8 用电压力锅将黄豆煮熟,这样煮东西可以更加的省时,而且煮好的黄豆非常软糯

  • 大概只需30分钟,黄豆就煮好了

    4/8 大概只需30分钟,黄豆就煮好了

  • 放入50克呷哺呷哺番茄味的火锅底料,搅拌均匀

    5/8 放入50克呷哺呷哺番茄味的火锅底料,搅拌均匀

  • 大火继续炖煮,使其可以入味

    6/8 大火继续炖煮,使其可以入味

  • 待汁水收干后,即可关火出锅

    7/8 待汁水收干后,即可关火出锅

  • 黄豆软糯非常好吃,茄汁口味大人小孩都喜欢

    8/8 黄豆软糯非常好吃,茄汁口味大人小孩都喜欢

  • 小贴士

    干黄豆需要提前泡发6个小时左右

    作者: polaris滴食记

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