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老妈说不吃午餐,我就掐了几根茼蒿给蒸了一个鸡蛋,这样她老人家也可以吃点增加营养,壹家农场慢产鸡蛋无菌无抗生素,无腥味老妈还很喜欢吃的。
1/8 备好壹家农场慢产鸡蛋和茼蒿
2/8 茼蒿洗净后放入开水锅中,大火煮沸后捞出
3/8 过一下凉水,挤干水分后切成小段,装入铺好保鲜膜的盘中备用
4/8 鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液
5/8 加入猪油和少许清水,搅拌均匀
6/8 倒入装有茼蒿的盘中,拌匀,放入开水锅中蒸5分钟
7/8 取出切成小块,装入盘中,淋入生抽即可
8/8 成品图
壹家农场慢产鸡蛋无菌无抗生素可生食,用这个鸡蛋做美食可以节省不少调料,对人体健康更有利哦!