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15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/15 准备尖椒、鸡蛋。
2/15 尖椒洗净切丝，鸡蛋打到碗里。
3/15 鸡蛋里加点盐，按平时口味就好。
4/15 起锅烧油。
5/15 油热后倒入鸡蛋。
6/15 把鸡蛋炒熟。
7/15 盛入碗里备用。
8/15 锅里再加油，放几粒花椒粒。
9/15 倒入尖椒丝，炒几下。
10/15 倒料酒。
11/15 倒生抽。
12/15 尖椒丝断生后放入鸡蛋。
13/15 翻炒均匀后关火滴香油。
14/15 搅和均匀，装盘即可食用。
15/15 每一颗鸡蛋都有标注，日期新鲜。
