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1/7 准备食材，小尖辣椒洗净
2/7 辣椒去蒂切成碎丁，鸡蛋打碗里打散备用
3/7 把辣椒碎放鸡蛋碗里，放入半小勺盐
4/7 搅拌均匀
5/7 炒锅热少许油，把蛋液倒入
6/7 用筷子划散，蛋液全部凝固关火出锅
7/7 装盘
炒鸡蛋除了盐，不需要添加其它的调味料，保持原有的鲜味。
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