银芽炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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银芽炒蛋
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银芽炒蛋

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豆芽富含纤维素,是健康蔬菜。很适合减脂的人士吃哦。大家都试试吧。

作者: 吴式煮餸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备农场家壹的鸡蛋和洗干净的绿豆芽。

    1/10 准备农场家壹的鸡蛋和洗干净的绿豆芽。

  • 鸡蛋加入盐打散。

    2/10 鸡蛋加入盐打散。

  • 热锅放入油,倒入绿豆芽翻炒。

    3/10 热锅放入油,倒入绿豆芽翻炒。

  • 加入适量的盐炒至断生盛出备用。

    4/10 加入适量的盐炒至断生盛出备用。

  • 另起锅放油倒入蛋液。

    5/10 另起锅放油倒入蛋液。

  • 将蛋液炒熟划开。

    6/10 将蛋液炒熟划开。

  • 加入豆芽一起快速翻炒均匀。

    7/10 加入豆芽一起快速翻炒均匀。

  • 入少许酱油调味即可出锅。

    8/10 入少许酱油调味即可出锅。

  • 成品图来一张。

    9/10 成品图来一张。

  • 感谢观赏!

    10/10 感谢观赏!

  • 小贴士

    豆芽很快就熟的,炒断生就可以盛出来备用。

    作者: 吴式煮餸

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