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这道菜的主要材料就是绿豆芽 馓子和韭菜,食材简单,味道清脆爽口!
1/10 准备好绿豆芽 韭菜 馓子
2/10 韭菜摘洗干净,切长五公分的段
3/10 绿豆芽洗净摘头去尾
4/10 馓子掰成段
5/10 准备好葱花 蒜沫
6/10 锅中倒油,爆香葱蒜,放绿豆芽大火快炒
7/10 加盐和糖调味,放韭菜番炒均匀
8/10 最后放馓子炒匀,加鸡粉 香油出锅
9/10 成品图,清脆爽口很不错吆!
10/10 来张近照
整个过程要大火快炒,才能保证菜的口感!