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1/9 虫草用开水泡发。
2/9 银芽也就是绿豆芽洗干净。
3/9 粉丝用开水泡发。
4/9 准备辣椒末和蒜末。
5/9 锅里热油放入蒜末爆香。
6/9 放入虫草和辣椒末爆炒。
7/9 放入银芽爆炒。
8/9 放入粉丝，适量盐，生抽，香油调味，炒熟即可出锅。
9/9 盛盘。
36分钟
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