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芹菜具有辅助降压，补气养血，清热解毒，消炎减脂，排毒养颜的功效。鲜猪肚具有补虚损、健脾胃之功效，同时能用猪肚烹调出各种美食，无论是炒菜或是煲汤，都是非常美味的菜肴。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/10 准备好所有食材。
2/10 热锅冷油，放入蒜姜爆香。
3/10 放芹菜翻炒均匀。
4/10 加入青椒和小米辣翻炒。
5/10 放入熟肚丝。
6/10 翻炒均匀。
7/10 加少量水，加适量食盐。
8/10 加适量胡椒粉调味。
9/10 加适量生抽翻炒均匀。
10/10 一道美味鲜香的芹菜炒肚丝制作完成。
肚丝是已经煮熟的，等芹菜快熟后再加入。两个食材都很鲜，不需要加过多调料。
