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甜甜的,嫩嫩的,暖暖的。
1/5 先来个合影。
2/5 把鸡蛋打开,蛋清蛋黄分开。
3/5 牛奶倒入蛋清放入适量白糖,搅拌均匀后慢慢倒入碗里。隔水蒸10分钟,焖10分钟。
4/5 放入一勺玫瑰花酱。不喜欢可以不放噢!
5/5 再来一张特写!
考究一点的可以把调和好的牛奶蛋清液过滤一遍。