保存到手机
看更多做法
8.2万点赞 · 36收藏
9638浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.4万
牛奶、鸡蛋、肉、蔬菜、主食，一步到位
36分钟
甜味
初级
主食
煎
其他
1/9 面糊糊：将面粉、酵母、盐，加牛奶搅拌，搅拌至像酸奶一样的面糊糊，静置半小时
2/9 调馅儿：将肉末、胡萝卜碎、金针菇碎、黄瓜碎，加入盐、酱油、油，搅拌均匀
3/9 磨飞盘加热，打入一个鸡蛋，加入适量馅儿
4/9 小火翻面，刷油，直至煎熟
5/9 出锅后，在圆盘上刷油，加面糊
6/9 将煎好的鸡蛋倒扣在糊糊上，烤一会
7/9 再做另一个面糊糊
8/9 将刚才煎的，倒扣在第二个面糊上
9/9 两面刷油，翻转，直至煎熟
