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壹家农场慢产鸡蛋,无菌无腥味,搭配各种食材都可以做出美味佳肴,今天分享一道简单美味的甜椒滑蛋。
1/7 备好壹家农场慢产鸡蛋,洗净备好甜椒
2/7 将甜椒去蒂去籽后切成小块,装入大点的容器中
3/7 加入盐,胡椒粉,打入壹家农场慢产鸡蛋,搅拌均匀
4/7 热锅冷油,倒入甜椒蛋液
5/7 中火煎炒至熟,再用锅铲切成小块
6/7 出锅装盘,即可食用
7/7 成品图
甜椒蛋液入锅后用中火慢慢煎,甜椒容易熟透,鸡蛋也不会焦。