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我每天吃稀饭,老妈不喜欢吃稀饭,我就给她煮碗汤面,营养美味,暖胃又暖心哈哈!
1/10 洗净备好茼蒿和其余食材
2/10 先将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液备用
3/10 起锅放入猪油,烧至融化
4/10 倒入鸡蛋液,炒熟
5/10 加入一大碗清水,大火烧开
6/10 放入挂面,拌匀煮至变软
7/10 加入茼蒿,拌匀煮沸
8/10 调入盐、胡椒粉和生抽,拌匀
9/10 出锅装入碗中,即可食用
10/10 成品图
挂面沸水入锅煮的汤清透,喜欢浓汤的就在水沸腾前下入挂面。