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炒好的酸笋，打火锅也好吃，下米饭也好吃，酸爽开胃
1/10 酸笋洗净(我这是泡了三天的笋，不换水就变成酸的了)
2/10 准备好蒜片
3/10 锅里倒入适量油
4/10 油热爆香蒜末
5/10 倒入酸笋炒香
6/10 加入适量水，盖盖子焖1分钟
7/10 放入盐
8/10 鸡精
9/10 白糖，翻炒均匀
10/10 出锅啦，酸爽还脆口
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15分钟
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