茄汁牛肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
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茄汁牛肉丸汤
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茄汁牛肉丸汤

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大口吃肉无腹担--正宗潮汕牛肉丸,肉质紧实弹牙;配上赠送的沙茶酱和蒜蓉酥,口口爆汁 花样烹饪,解锁更多吃法:烧烤、麻辣烫、关东煮、炒菜、煮面、凉拌……美味不用等,快捷烹饪,仅需10分钟

作者: 阿紫郡主
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 食材准备

    1/4 食材准备

  • 起锅烧油倒入5克花生油,放入番茄,倒入温水加点盐,挤入沙茶火锅酱煮沸后改中火煮8-10分钟入味

    2/4 起锅烧油倒入5克花生油,放入番茄,倒入温水加点盐,挤入沙茶火锅酱煮沸后改中火煮8-10分钟入味

  • 先放入娃娃菜煮瘪后,倒入牛肉丸煮6-8分钟后放入蒜叶翻炒均匀即可出锅

    3/4 先放入娃娃菜煮瘪后,倒入牛肉丸煮6-8分钟后放入蒜叶翻炒均匀即可出锅

  • 成品

    4/4 成品

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