酱油蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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酱油蛋炒饭
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酱油蛋炒饭

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还在为前一天的剩饭发愁吗?那就做成炒饭吧!全家都爱吃!

作者: 我是吃不肥的吃货
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好前一天的剩米饭

    1/9 准备好前一天的剩米饭

  • 鸡蛋打散

    2/9 鸡蛋打散

  • 胡萝卜、黄瓜、洋葱依次切成丁

    3/9 胡萝卜、黄瓜、洋葱依次切成丁

  • 锅里热油下入鸡蛋

    4/9 锅里热油下入鸡蛋

  • 鸡蛋炒熟

    5/9 鸡蛋炒熟

  • 放入切好的黄瓜胡萝卜洋葱丁翻炒均匀

    6/9 放入切好的黄瓜胡萝卜洋葱丁翻炒均匀

  • 放入适量的盐和鸡精继续翻炒把蔬菜的水分炒干

    7/9 放入适量的盐和鸡精继续翻炒把蔬菜的水分炒干

  • 放入剩米饭翻炒小点火别炒糊了,并把成块的米饭打散放入适量的酱油

    8/9 放入剩米饭翻炒小点火别炒糊了,并把成块的米饭打散放入适量的酱油

  • 成品好了可以配点咸菜或者再来个汤

    9/9 成品好了可以配点咸菜或者再来个汤

  • 小贴士

    用的调料很少油盐鸡精酱油可根据个人口味增减,放入米饭后小点火以免糊锅

    作者: 我是吃不肥的吃货

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