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酱油蛋炒饭
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酱油蛋炒饭

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酱油炒饭好吃,再加个蛋营养更丰富,更美味,这是一款非常简单的家常炒饭。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 干饭一碗备用

    1/9 干饭一碗备用

  • 鸡蚕两个先备用

    2/9 鸡蚕两个先备用

  • 把鸡蛋去壳打散放碗里

    3/9 把鸡蛋去壳打散放碗里

  • 胡萝卜切花等装盘备用

    4/9 胡萝卜切花等装盘备用

  • 酱油先装碟备用

    5/9 酱油先装碟备用

  • 锅中放油,先炒蛋装盘

    6/9 锅中放油,先炒蛋装盘

  • 再放油,把饭略炒,再放鸡蛋,用锅铲随意把蛋块切细

    7/9 再放油,把饭略炒,再放鸡蛋,用锅铲随意把蛋块切细

  • 饭拌炒均匀后,加入酱油拌炒

    8/9 饭拌炒均匀后,加入酱油拌炒

  • 用碗把饭倒扣,放红萝卜片装饰一下,顺便上面随意放点芹菜叶,一碗简单的炒饭就能食用了。

    9/9 用碗把饭倒扣,放红萝卜片装饰一下,顺便上面随意放点芹菜叶,一碗简单的炒饭就能食用了。

  • 小贴士

    做酱油蛋炒饭,就无须放盐和味精了,酱油本身就有盐分。

    作者: 茉莉_KbLJ茉莉

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