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1/10 发面,300克面粉,温水中加入3克酵母,倒入面粉中搅拌均匀,揉成面团密封!

2/10 鸡腿切块,焯水备用

3/10 土豆切块

4/10 洋葱,青红椒切块,

5/10 姜蒜切好备用!辅料备好!

6/10 发好的面擀成长方形,放上少许油,姜黄、香豆、涂抹均匀,卷好切成相等的剂子,用筷子卷成下图模样,盖上保鲜膜醒发!

7/10 锅中倒油,放入冰糖炒至冒泡,倒入鸡腿翻炒糖色

8/10 鸡腿炒至糖色加入两碗清水,放入土豆,焖十分钟,放入醒好的花卷!15分钟之后取出花卷,放入备用的洋葱

9/10 15分钟后取出花卷,放入青红椒,洋葱!

10/10 翻炒5分钟左右,即可出锅!

