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大盘鸡焖彩面
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大盘鸡焖彩面

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妈妈的味道永远都不会忘记

作者: 荒地昌英HVEs
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 妈妈的味道永远都不会忘记<br/>人之花、心之花、我是花中的仙子<br/>口之美、腹之美、我是美食的创造者<br/>二十多年军旅、锻打了执著<br/>色彩斑澜的生活、点燃了新梦想<br/>烹制可口的美食、献上健康的佳肴是我生命中的最爱<br/>养育过子女的母性更让我关注的目光投向了孩子的一日三餐、佳节与日常<br/>我的心血和劳动不会东流、吃过一次、对、仅仅一次我做出的美食就会让孩子拉着您的手重返我的美食世界<br/>因为这里没有失望、只有欣赏和永远的品偿<br/>

    1/14 妈妈的味道永远都不会忘记
    人之花、心之花、我是花中的仙子
    口之美、腹之美、我是美食的创造者
    二十多年军旅、锻打了执著
    色彩斑澜的生活、点燃了新梦想
    烹制可口的美食、献上健康的佳肴是我生命中的最爱
    养育过子女的母性更让我关注的目光投向了孩子的一日三餐、佳节与日常
    我的心血和劳动不会东流、吃过一次、对、仅仅一次我做出的美食就会让孩子拉着您的手重返我的美食世界
    因为这里没有失望、只有欣赏和永远的品偿

  • 用料:鸡半只,长豆角,土豆,胡萝卜,南瓜,菠菜,葱姜蒜,面粉,豆瓣酱,酱油,盐,料酒,花椒。<br/>

    2/14 用料:鸡半只,长豆角,土豆,胡萝卜,南瓜,菠菜,葱姜蒜,面粉,豆瓣酱,酱油,盐,料酒,花椒。

  • <br/>菠菜榨汁,南瓜去皮煮熟,用菠菜汁、南瓜泥和面。<br/>

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    菠菜榨汁,南瓜去皮煮熟,用菠菜汁、南瓜泥和面。

  • 半只鸡剁成块状

    4/14 半只鸡剁成块状

  • <br/>锅里放油烧七成下花椒,再放葱姜蒜,然后放豆瓣酱炒香。

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    锅里放油烧七成下花椒,再放葱姜蒜,然后放豆瓣酱炒香。

  • <br/>香料都爆香后放鸡块,倒入老抽少许、料酒翻炒1分钟加白开水。大火烧开,转小火炖半小时直到筷子扎肉烂透,再加豆角,煮3分钟再加胡萝卜和土豆。等熟八成加我们做好的彩色面皮。

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    香料都爆香后放鸡块,倒入老抽少许、料酒翻炒1分钟加白开水。大火烧开,转小火炖半小时直到筷子扎肉烂透,再加豆角,煮3分钟再加胡萝卜和土豆。等熟八成加我们做好的彩色面皮。

  • <br/>把肉炖锅里的同时可以和面,醒面。

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    把肉炖锅里的同时可以和面,醒面。

  • <br/>今天宝帮厨,哈哈。孩子的生活能力培养一定要提前学习,亲身实践才能有更深刻的体验。

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    今天宝帮厨,哈哈。孩子的生活能力培养一定要提前学习,亲身实践才能有更深刻的体验。

  • 在炖肉的过程中就可以擀面,做卡通面片。

    9/14 在炖肉的过程中就可以擀面,做卡通面片。

  • 卡通面片是用饼干模具印制成的

    10/14 卡通面片是用饼干模具印制成的

  • 剩的边角料做成了彩色猫耳朵<br/>

    11/14 剩的边角料做成了彩色猫耳朵

  • 煮熟了一部分,颜色诱人吧!

    12/14 煮熟了一部分,颜色诱人吧!

  • <br/>这时鸡肉菜炖八成熟了放卡通面片炖熟。

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    这时鸡肉菜炖八成熟了放卡通面片炖熟。

  • <br/>出锅了,一盘浓浓的爱意大盘鸡彩面就在宝的面前了。美味加浓爱,越演越烈。

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    出锅了,一盘浓浓的爱意大盘鸡彩面就在宝的面前了。美味加浓爱,越演越烈。

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