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秋冬天可少不了吃萝卜，炸萝卜丸子外脆里嫩，超好吃。
25分钟
家常味
中级
热菜
炸
家常菜
1/12 成品图
2/12 准备食材如图所示
3/12 胡萝卜和白萝卜都削皮擦成丝
4/12 锅中放盐，萝卜丝焯水
5/12 萝卜丝焯水过一遍凉水
6/12 攥干水份
7/12 盆中放入盐、十三香、面粉、面包糠、葱花
8/12 打入2个鸡蛋
9/12 搅拌均匀
10/12 油热后放入萝卜丝丸子炸至定型捞出
11/12 第二次再炸一遍炸熟成金黄色即可
12/12 好吃
没有面包糠可以用半个馒头搓碎代替
