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手抓羊肉
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手抓羊肉

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天冷了就要吃羊肉喝汤呀,暖呼呼一个冬天

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 羊肉洗净,冷水下锅,放入葱姜、料酒焯熟<br/>

    1/4 羊肉洗净,冷水下锅,放入葱姜、料酒焯熟

  • 打去浮沫<br/>

    2/4 打去浮沫

  • 放入花椒20g,香叶5片,小茴香20g,干辣椒20g小火煮1个半小时<br/>

    3/4 放入花椒20g,香叶5片,小茴香20g,干辣椒20g小火煮1个半小时

  • 放上粉条、盐煮2分钟,撒上葱花就好啦~

    4/4 放上粉条、盐煮2分钟,撒上葱花就好啦~

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