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家常炒饭
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家常炒饭

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吃不完的剩米饭,加个鸡蛋炒一炒,非常美味。

作者: 网中游泳的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 锅烧热放入凉油,放入划散的蛋液。

    1/7 锅烧热放入凉油,放入划散的蛋液。

  • 煎至两面金黄,把鸡蛋划散。

    2/7 煎至两面金黄,把鸡蛋划散。

  • 两碗剩米饭,倒入锅中。

    3/7 两碗剩米饭,倒入锅中。

  • 加适量生抽翻炒均匀。

    4/7 加适量生抽翻炒均匀。

  • 米饭与鸡蛋翻炒均匀,加入大蒜叶。

    5/7 米饭与鸡蛋翻炒均匀,加入大蒜叶。

  • 香喷喷的蛋炒饭制作完成。

    6/7 香喷喷的蛋炒饭制作完成。

  • 色泽金黄,香气扑鼻的炒饭制作完成。

    7/7 色泽金黄,香气扑鼻的炒饭制作完成。

  • 小贴士

    剩米饭提前拿出来放在室温。全程只加一味调料,米饭特别香。大火快炒,全程三分钟。

    作者: 网中游泳的鱼

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