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鸡肉是很好的高蛋白低脂肪的食物，清淡又补身，然后可以将鸡胸上面的肉手撕下来，凉拌着吃，也很好吃。
15分钟
家常味
初级
热菜
拌
家常菜
1/13 准备食材：香芹洗净切段，鸡胸肉是童子鸡蒸好之后取出的鸡胸肉
2/13 碗内倒入2勺米醋
3/13 倒入1勺轻盐酱油
4/13 倒入1勺蚝油
5/13 将所有的调料搅拌均匀，酱汁就做好了
6/13 将锅内的水煮开
7/13 放入切段的香芹
8/13 再次煮开后即可捞出放入凉水中过凉之后捞出备用
9/13 将鸡胸肉手撕成细丝
10/13 放入汆烫过的香芹
11/13 倒入调好的酱汁
12/13 搅拌均匀装盘即可
13/13 快手凉拌菜就搞定了，一只鸡可以多吃，不浪费。
鸡胸肉可以买冷冻的鸡胸肉，也可以像我一下买来的童子鸡，取上面的肉，味道会更鲜美。
